源见“盐梅和鼎”。盐味与酸味相调和。喻指济世的贤臣。宋罗大经《鹤林玉露》卷十二：“窃意二老(太公、伯夷)受文王之养，平居暇日，同堂合席，念王室之如煆，固欲起而救乱;思冠冕之毁裂，又恐因而阶乱。故水火相济，盐梅相成，各以一事自任。”
此生谁料，心在天山，身老沧洲。-「诉衷情·当年万里觅封侯」
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