冰糖葫芦外面的糖衣，在寒冷天气里会更快变硬，这是因为？这是支付宝蚂蚁庄园12月10日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。
冰糖葫芦外面的糖衣在寒冷天气里会更快变硬这是因为
1、冰糖葫芦外面的糖衣，在寒冷天气里会更快变硬，这是因为？
低温加速糖浆结晶
糖浆热胀冷缩
2、正确答案：低温加速糖浆结晶
3、答案解析：
寒冷的天气是糖衣快速变硬的天然助手。低温能让熬好的糖浆迅速冷却凝固，形成糖衣；干燥的空气则能加速糖衣表面水分的蒸发，使其快速变硬。